En este episodio, hablamos con Víctor Nieto, ingeniero en mecatrónica, nos introduce a la circularidad en el cultivo de agave.
Víctor compartió con nosotros cómo, a través de su trabajo con drones modulares, descubrió el potencial del cultivo de agave y cómo se interesó por explorar su aplicación en la industria agrícola. A medida que avanzaba en su investigación, Víctor descubrió que el agave tenía un alto potencial para la circularidad, por lo que decidió enfocarse en este tema.
Durante el episodio, Víctor nos habló sobre su experiencia trabajando con productores de agave y cómo ha logrado introducir el concepto de circularidad en la industria. También compartió cómo ha logrado establecer relaciones de confianza con los productores y cómo ha logrado que se interesen por el tema.
Además, Víctor nos compartió su experiencia en la implementación de una colaboración cuádruple, donde se involucra a la sociedad civil organizada, la iniciativa privada, el gobierno y la academia para integrar un ecosistema de economía circular en el cultivo de agave.
Durante el episodio, Víctor también explicó en detalle qué es la circularidad y cómo se aplica en la industria agrícola. También habló sobre la importancia de la circularidad en la conservación del medio ambiente y cómo puede ser una herramienta muy efectiva para mejorar la rentabilidad de los productores.
Este episodio de Agronauta fue una oportunidad para conocer más sobre el cultivo de agave y el potencial que tiene para la circularidad en la industria agrícola. Víctor Nieto compartió su experiencia y conocimiento, y nos dejó claro que la circularidad es una herramienta muy valiosa para mejorar la rentabilidad de los productores y contribuir a la conservación del medio ambiente.
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