En este episodio de Agronauta, Tonatiuh Quiñones y Ricardo Morales nos llevan a explorar los tres pilares de la agricultura sostenible. Porque, sí, ser un agricultor sostenible no es tan simple como plantar un árbol y decir “¡Listo, soy ecológico!” 🌱
Ricardo nos explica que la agricultura sana va más allá de evitar químicos; se trata de cuidar el suelo y la biodiversidad. Luego, está la agricultura sensible, porque resulta que las personas que trabajan en el campo también necesitan buenas condiciones laborales. Y, por último, la agricultura solvente—porque aunque ames lo que haces, el negocio también tiene que ser rentable, ¿verdad? 💸
Lo importante es no ver estos pilares como ideas separadas, sino como un conjunto que debe trabajarse en conjunto. Y, por si fuera poco, también nos recuerdan que el verdadero cambio hacia la sostenibilidad tiene que nacer “desde abajo hacia arriba”—es decir, los pequeños agricultores son clave en esta revolución 🌾. Así que, si realmente queremos un impacto real en el campo, ¡es hora de ponerse manos a la obra!
Capítulos:
00:00 Introducción a la agricultura sostenible
03:24 Los tres pilares de la agricultura sostenible
06:31 Políticas agrícolas diferenciadas06:59La importancia de la rentabilidad en la agricultura
12:43 La necesidad de cambios reales y su impacto en los territorios
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