En el último episodio del Agronauta Podcast, titulado “El Futuro Sostenible: Cómo Un Billón de Agaves Transformará Nuestro Planeta,” Arturo Carrillo de Regeneration International nos lleva en un viaje fascinante sobre cómo los agaves podrían ser la clave para un futuro más verde y próspero.
Arturo nos cuenta cómo la iniciativa “Un Billón de Agaves” está revolucionando la agricultura en regiones áridas y semiáridas. El agave no solo es increíblemente eficiente en la captura de carbono, sino que sus hojas, tradicionalmente indigeribles, pueden ser fermentadas para convertirse en un forraje nutritivo y económico para el ganado. Además, esta planta resiliente ayuda a regenerar los suelos y a apoyar a los pequeños agricultores, brindándoles productos valiosos como el mezcal y la savia de agave, todo sin necesidad de químicos sintéticos.
Si te apasionan las soluciones sostenibles y quieres saber más sobre cómo el agave podría transformar nuestro planeta, no te pierdas este episodio. Escúchalo en Agronauta Podcast y únete a la conversación sobre el futuro de nuestra agricultura y medio ambiente.
00:00 – Introducción y contexto
02:03 – Inicios del proyecto Billón de Agaves
09:22 – Usos ancestrales y modernos del agave
16:00 – Integración de ciencia y conocimiento ancestral
25:04 – Participación de diferentes sectores
32:06 – Aplicaciones y beneficios del proyecto
42:00 – Técnicas de micropropagación y plantación
49:54 – Producción y comercialización de productos del agave
56:00 – Créditos de carbono y ecosistémicos
01:03:00 – Perspectivas futuras y desarrollo del proyecto
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